饮食经营的原点是什么？

我问了许多人这个问题:

对那些制造产品的人来说，产品是最重要的。产品做得不好，其余的都是废话。

就管理而言，管理是最重要的。如果管理做得不好，你就不能生产出好的产品。

作为供应链经理，供应链是基础。没有好的原料你能飞吗？

就食品安全而言，食品安全是生命线。他能够给你一夜间倒闭？

做营销推广的说，营销推广算是最关键，你也没有消费者进门处。最好的产品有什么用？

作为品牌制造商，品牌是最重要的。消费者比事实更清楚。他们不相信你像海迪劳和西卡一样擅长制造产品和服务。试试他那边，看看你能不能抢他的生意。
就战略而言，战略是最重要的。因为方向错误，所有的努力都白费了。

当然，有人说空间设计很重要，有人说现金流是最重要的，位置是最重要的，等等。

那究竟哪些最关键？

每个人的观点或多或少都有自己的观点和兴趣。从他们自己的角度来看，他们是对的。

最后，得出两者都很重要的结论。现在的竞争是整个价值链系统的成功。

整个系统的起源是什么？

任何企业都是由多个子系统组成的大系统。全部大系统软件身后必须有个着力点。这第一个线索是什么？

我已经思考这个问题很多年了。因为这个问题非常重要，它接近整个饮食业的本质。直到有一天，我们接触到了它。